جينيسو ۾ عظيم ريوائيولسٽ بريو ليب اڃا تائين سامان حاصل ڪرڻ جي قابل آهي ان کي گهربل شيون حاصل ڪرڻ لاءِ ، پر ڇاڪاڻ ته ڪمپني هڪ هول سيلر استعمال ڪندي آهي ، قيمتون وڌي سگهن ٿيون.

ليکڪ: جوش ليمبرٽي (WQAD)

GENESEO، Ill. - ڪرافٽ بيئر جي قيمت جلدي ٿي سگهي ٿي.

ملڪ جي سڀ کان وڏي ايلومينيم ڪين ٺاهيندڙن مان هڪ (https://www.erjinpack.com/standard-can-355ml-product/) هاڻي شراب خانن کي گهرائي رهي آهي ته هو وڏي تعداد ۾ خالي ڪين خريد ڪن يا پنهنجو ڪاروبار ڪنهن ٻئي هنڌ وٺي وڃن.

جينيسو ۾ عظيم ريويولسٽ بيرو ليب ۾، ايلومينيم روزاني ڪاروبار لاء مرڪزي آهي.

”مان عام طور تي هڪ مهيني ۾ ٻن کان ٽن پيليٽن جي بوتلن مان گذران ٿو،“ شراب خاني جي مالڪ سکاٽ ليهنرٽ چيو.

هڪ pallet اٽڪل 7,000 ڪين آهي، Lehnert چيو. هن تازو خريد ڪيو پنج پيليٽس جي قيمت، يا اٽڪل 35,000 ڪين، موڪلن جي موسم دوران پيداوار لاء.

Lehnert چيو ته هو پنهنجي ايلومينيم جا ڪين وڏي ڊسٽريبيوٽر کان حاصل نه ڪري رهيو آهي، پر ان جي بدران هڪ هول سيلر ذريعي وڃي رهيو آهي.

”منهنجي خواهش آهي ته اسان انهن کي بال ڪور جي ذريعي حاصل ڪرڻ لاءِ ڪافي ڪين ذريعي وڃون ،“ Lehnert چيو. "پر اهو لڳي ٿو ته ڪجهه سال اڳ، انهن ان کي ٺاهڻ شروع ڪيو، تنهنڪري توهان کي هميشه ٿوري گهڻي مقدار ۾ خريد ڪرڻو پوندو."

انهي ڪارخانيدار تازو ئي ڪينن جو گهٽ ۾ گهٽ تعداد وڌايو هڪ ڪاروبار يا شراب خاني کي خريد ڪرڻ لازمي آهي 200,000 کان اٽڪل 1 ملين تائين. عظيم Revivalist Brew Lab تي، هٿ ۾ رکڻ لاءِ واهن جو اهو مقدار بلڪل ممڪن ناهي.

”نه، يقيناً نه،“ Lehnert چيو. ”ان لاءِ توهان کي هڪ سٺي سائيز واري گودام جي ضرورت آهي.

هول سيلر Lehnert استعمال ڪري ٿو هن کي صرف اهو خريد ڪرڻ جي اجازت ڏئي ٿو جيڪا هن کي گهربل آهي، مطلب ته وڏي ڪارپوريشن، بال وانگر، ننڍن ڪاروبار کي سڌو وڪڻڻ جي ضرورت ناهي جيڪي گهٽ ڪين آرڊر ڪن ٿا.

بهرحال، اتي هڪ پڪڙي آهي.

"جڏهن اسان شروع ڪيو، اسان شايد تقريبا 14 سينٽ ادا ڪري رهيا هئاسين،" Lehnert چيو. "هاڻي اسان وٽ آهيون، مان سمجهان ٿو ته هن آخري شپمينٽ سان جيڪا اسان هڪ مهيني کان به گهٽ وقت ۾ حاصل ڪئي هئي، اٽڪل 33 سينٽ هڪ ڪين هئي، تنهنڪري اهو ٻيڻو کان وڌيڪ آهي."

اها قيمت وري صارف ڏانهن منتقل ڪئي وئي آهي، Lehnert چيو.

”اها شرم جي ڳالهه آهي،“ هن چيو. "اسان صرف اهو ڏسي رهيا آهيون ته هر جڳهه."

ڇاڪاڻ ته شراب خاني پنهنجي سپلاءِ لاءِ هول سيلر استعمال ڪري ٿي، ليهنرٽ چيو ته هن کي جيڪا ضرورت آهي حاصل ڪرڻ ۾ ڪا به پريشاني نه آهي.

"اهو ڪم ڪري ٿو، پر يقيناً هاڻي توهان وٽ هڪ ٻيو قدم آهي، تنهنڪري اهو وڌيڪ پئسا آهي،" Lehnert چيو.

هن عمل Lehnert کي اڃا به اڳتي سوچڻ تي مجبور ڪيو آهي، اڪثر ڪري گهٽ ۾ گهٽ هڪ مهينو اڳ سوچيندو آهي ته هن کي آرڊر ڪرڻ جي ڪهڙي ضرورت پوندي، تنهن ڪري هن وٽ گهربل سامان آهي، Lehnert چيو.

”مان نه ٿو چاهيان ته اهو سبب بڻجڻ چاهيان ٿو ته اسان هڪ پيداوار کان ٻاهر آهيون ،“ هن چيو.

Lehnert چيو ته ٻين شين جي قيمتون جيڪي خريد ڪري رهيا آهن، پڻ وڌي رهيا آهن، بشمول پلاسٽڪ ۽ ڪارڊ بورڊ. هن چيو ته ان جو هڪ حصو ٽرڪ ڊرائيور جي کوٽ سبب آهي.